Der stimmungsvollste Teil der Stadt ist Alt-Santiago. Der Park Céspedes ist das wichtigste politische, religiöse, administrative und soziale Zentrum der Stadt. Der attraktive Platz ist ein eleganter Ort mit hohen Bäumen, Gaslaternen und Eisenbänken. In seinem Umkreis befanden sich nach Disposition der Indischen Gesetze die repräsentativen Gebäude der Macht: Stadtrat, Kathedrale, Hausllos-Statthalter und die Herrenhäuser der Hauptfamilien der Stadt. Park Céspedes wird von seiner Kathedrale mit zwei Zwillingstürmen dominiert. An diesem Ort wurde 1528 eine Basilika gebaut, aber was zu sehen ist, wurde Anfang des 19. Jahrhunderts nach einer Reihe von Erdbeben und Feuern wieder aufgebaut.

Das älteste Museum Kubas wurde 1899 von Emilio Bacardí Moreau gegründet, dem ehemaligen Bürgermeister von Santiago, dessen Familie Ronera nach der Revolution in den Hafen Rico flüchtete. Es liegt nur wenige Meter vom Park Céspedes entfernt, im Herzen der Stadt. Das Museum verfügt über eine hervorragende Sammlung kubanischer Kunst sowie einige europäische Werke, einige Gegenstände aus den Unabhängigkeitskriegen und eine archäologische Halle mit einer 3.000 Jahre alten ägyptischen Mumie, zwei peruanischen Skeletten und einem reduzierten Kopf. Hier befindet sich die bedeutendste Gemäldegalerie Kubas, die eine beneidenswerte Sammlung kolonialer Gemälde aus zwei Jahrhunderten Altertum zeigt

Der Geist einer der lebhaftesten Straßenpartys der Karibik, der jährliche Juli-Karneval in Santiago, wird in Fotos und Zeitungsausschnitten, Wagen, Kostümen und Musikinstrumenten in Erinnerung bleiben. Die Nachmittage hier geben eine bessere Vorstellung davon, wie der Karneval ist, gegen 16 Uhr von Dienstag bis Samstag gibt es eine Aufführung von Musik und Tanzgruppen. Die kurze Show mit farbenfrohen Kostümen, afro-kubanischen Rhythmen und Liedern lässt Sie Ihre nächste Reise mit dem Hauptevent planen.

Eines der schönsten Biosphärenreservate in Kuba. Die großen Gebiete bieten verschiedene geographische Kontraste wie Meeresterrassen und bergige Erhebungen mit üppiger Vegetation, die diesen Ort zu einem unvergesslichen Ort für den Kontakt mit einer fast unberührten Natur macht. Der Park umfasst eine extensaárea Wald, den Besuchern zahlreiche Attraktionen wie Hoch Urgeschichte bietet, Museum l Land Transport, die Große Lagune Baconao, der Strand Daiquiri und der Gran Piedra, eine atemberaubende Sicht auf den Ruinen eines Kaffeeplantage