Dieses markante Gebäude blau Schiefer wurde im Jahre 1838 für die wohlhabenden Familie von Junco gebaut und seit 1980 beherbergt eine Sammlung von Artefakten, Fotos, Erinnerungsstücke und Werkzeuge, einige grausige, erzählend die Zuckerindustrie und Sklaven, mit denen Sie bauten die Reichtümer der Stadt.

Die Stadt Matanzas, bekannt als Venedig von Kuba für die vielen Brücken, die sie auszeichnen, liegt in einer wunderschönen Bucht neben den Flüssen Yumurí und San Juan. Matanzas, eine wohlhabende und kulturelle Stadt, die im Jahre 1693 gegründet wurde und von einigen als das Athen von Kuba bezeichnet wird, in Bezug auf seine vielen Dichter. Die monumentalen Bauten neoklassizistischer Merkmale sind ein Test für den Aufschwung, den die Stadt Ende des 18. Jahrhunderts erlebte. Matanzas wuchs um eine große Bucht herum, gut geschützt durch ein solides Netzwerk von Gebäuden, von denen die wichtigsten heute noch besichtigt und bewundert werden können. Der Freedom Park ist der Hauptplatz der Stadt und beherbergt wertvolle historische Gebäude

Die älteste, dem Admiral Christoph Kolumbus gewidmete Statue der westlichen Hemisphäre wurde 1862 in einem Park in der alten Stadt Cárdenas errichtet. Berühmt für seinen Namen "La stadt los Cangrejos", ist es auch als Stadt la Bandera bekannt, weil die kubanische Nationalflagge zum ersten Mal beim Bau des Hotels La Dominica errichtet wurde. Enge Straßen voller Pferdekutschen sind nicht mehr das, was es in den anteflussres Jahren war.

Ein bisschen vom Verkehr überwältigt, ist dieser historische Platz das kulturelle Zentrum von Matanzas, mit dem Provinzmuseum von Matanzas an einer Ecke und dem prächtigen und neoklassischen Sauto-Theater, das eine ganze Seite einnimmt. In der Mitte des Platzes steht die Marmorstatue eines anonymen Unabhängigkeitskämpfers, bekannt als der unbekannte Soldat. Es gibt ein paar Cafes vor dem Theater und eine moderne Kunstgalerie, die man erkunden kann