Las Alturas de Monserrate (Les hauteurs de Monserrate) est un parc agréable qui est également le site de l'ermitage de Monserrate, une belle église de style colonial espagnol. Construit en 1875, l'église est un sanctuaire pour le Saint patron des Catalans qui ont émigré à Cuba. Ce mirador a une vue spectaculaire sur la ville et la baie, et la direction opposée est la vallée de la rivière Yumurí. Il y a aussi une cafétéria dans le parc où vous pourrez vous rafraîchir.

Situé à la périphérie de la ville de Matanzas, la vallée de Yumurí offre l'une des vues les plus fascinantes de Cuba. La meilleure perspective de la vallée peut être vu du mirador du pont Bacunayagua d'où vous pouvez apprécier pleinement la splendeur de la vallée. Il y a des sentiers d'écotourisme dans la vallée.

Connue comme la Venise créole pour le grand nombre de ponts qui le distinguent, la ville de Matanzas est située dans une magnifique baie, à côté des rivières Yumurí et San Juan. Matanzas, une ville prospère et culturelle qui a été fondée en 1693 et que certains appellent l'Athènes de Cuba, en référence à ses nombreux poètes. Les bâtiments monumentaux aux caractéristiques néoclassiques sont un test du boom que cette ville tranquille a connu à la fin du 18ème siècle. Matanzas a grandi autour d'une grande baie, bien protégée par un solide réseau de bâtiments, dont le plus important peut encore être visité et admiré aujourd'hui. Le parc de la Liberté est la place principale de la ville et abrite de précieux bâtiments historiques.

Cette boîte de nuit sous les étoiles, inspirée par le célèbre Cabaret Tropicana à La Havane, est à seulement 20 minutes en voiture de Varadero. Une option attrayante pour profiter des meilleurs cocktails cubains et un large éventail de musique.