Las Alturas de Monserrate (Les hauteurs de Monserrate) est un parc agréable qui est également le site de l'ermitage de Monserrate, une belle église de style colonial espagnol. Construit en 1875, l'église est un sanctuaire pour le Saint patron des Catalans qui ont émigré à Cuba. Ce mirador a une vue spectaculaire sur la ville et la baie, et la direction opposée est la vallée de la rivière Yumurí. Il y a aussi une cafétéria dans le parc où vous pourrez vous rafraîchir.

Ce musée est une pharmacie de médecine naturelle du XIXe siècle parfaitement conservée qui, à travers de grands vitraux, donne sur le Parque de Libertad(Le parc de la Liberté). La pharmacie a fermé ses portes en 1964, et a été conservée telle qu'elle était ce jour-là, à la grande caisse enregistreuse ornée; le livre des records avec des recettes manuscrites pour chaque recette; les rouleaux de papier brun pour envelopper les bouteilles de verre qui ont été remplies et étiquetées individuellement et les belles vitrines de verre et de bois qui contiennent des centaines de pots en porcelaine décoratifs. Il y a des visites guidées de la distillerie derrière le magasin, où les pharmaciens ont fabriqué leurs fameux sirops et toniques.

Connue comme la Venise créole pour le grand nombre de ponts qui le distinguent, la ville de Matanzas est située dans une magnifique baie, à côté des rivières Yumurí et San Juan. Matanzas, une ville prospère et culturelle qui a été fondée en 1693 et que certains appellent l'Athènes de Cuba, en référence à ses nombreux poètes. Les bâtiments monumentaux aux caractéristiques néoclassiques sont un test du boom que cette ville tranquille a connu à la fin du 18ème siècle. Matanzas a grandi autour d'une grande baie, bien protégée par un solide réseau de bâtiments, dont le plus important peut encore être visité et admiré aujourd'hui. Le parc de la Liberté est la place principale de la ville et abrite de précieux bâtiments historiques.

Ce musée magnifiquement restauré mérite une visite pour ses nombreuses expositions sur l'archéologie, l'ethnologie, la numismatique et les armes coloniales. Le musée a une belle cour intérieure lumineuse qui montre quelques meubles charmants du début du XIXe siècle, ainsi qu'un corbillard orné tiré par des chevaux. Beaucoup de lumière naturelle illumine le pot-pourri excentrique de laépoca victorien avec expositions d'histoire naturelle, des insectes, des papillons, polymitas (escargots avec des coquillages multicolores) à puces conservé avec robe de mariée, vu sous une loupe. Boutons et boucles antiques, stylos, masques mortuaires, trône maçonnique en forme de paon. Du côté historique, il y a les photos des héros habituels Cardenas des guerres d'indépendance et de la Révolution et un rappel effrayant des risques pris par les rebelles, comme le Garrot utilisé pour étrangler les victimes à la mort.