Questo museo è una farmacia di medicina naturale del XIX secolo perfettamente conservata che, attraverso grandi vetrate, si affaccia sul Parco de Libertad. La farmacia ha chiuso i battenti nel 1964, e si è conservata come lo era quel giorno, Ancora ci sono la grande registratore di cassa ornato, il libretto con ricette manoscritte per ogni ricetta, i rotoli di carta marrone per avvolgere le bottiglie di vetro che sono state riempite ed etichettate singolarmente e le belle vetrine di vetro e legno che custodiscono centinaia di vasi decorativi in porcellana. Ci sono visite guidate alla distilleria dietro il negozio, dove i farmacisti hanno fatto i loro famosi sciroppi e tonici.

Questo ponte ad arco elegante sull'estuario di Yumurí era solito stabilire una scena parigina simile a quella della Senna. Costruito nel 1878, con due imponenti colonne scolpite a ciascuna estremità, collegava il quartiere di Versailles, dal nome dei ricchi proprietari di piantagioni di caffè francesi e della città. Anche se attualmente è appassito, è ancora uno dei pezzi di architettura più sorprendenti di Matanzas. Il governo cubano era solito consegnare le repliche delle colonne come regali ufficiali ai dignitari in visita.

Conosciuto come il creolo venezuelano per il gran numero di ponti che lo contraddistinguono, la città di Matanzas si trova in una splendida baia, vicino ai fiumi Yumurí e San Juan. Matanzas è una città prospera e culturale fondata nel 1693 e alcuni chiamano l'Atene di Cuba, in riferimento ai suoi numerosi poeti. Gli edifici monumentali di caratteristiche neoclassiche sono una prova del boom che questa tranquilla città ha vissuto alla fine del XVIII secolo. Matanzas è cresciuto intorno ad una grande baia, ben protetta da una solida rete di edifici, il più importante dei quali può ancora essere visitato e ammirato oggi. Il Freedom Park è la piazza principale della città e ospita preziosi edifici storici.

Situato alla periferia della città di Matanzas, la valle di Yumurí offre uno dei panorami più affascinanti di Cuba. La migliore prospettiva della Valle può essere vista dal punto di vista del Ponte di Bacunayagua da dove si può apprezzare pienamente lo splendore della valle. Ci sono percorsi di ecoturismo nella valle.