Музей Алехандра Гумбольдта расположен в колониальном доме на площади Сан-Франциско-де-Асис, в Старой Гаване. Его имя исходит от немецкого ученого Алехандр фон Гумбольдт, который считается вторым человеком, открывшим Кубу. Это научный музей, посвященный биологии, и его главная цель - сохранить исследования и продвинуть историческое наследие Гумбольдта. Этот институт поощряет работу кубинских и международных деятелей, чьи вклады считаются актуальными для развития культуры в общих чертах. Он показывает историческую траекторию научных и ботанических данных, собранных ею на острове в начале XIX века, а также ботаническую выставку, состоящую в основном из папоротников. В этом музее есть идеальная копия скелета критозавра, найденная в пустыне и подаренная мексиканским правительством, а также огромный скелет птерозавра, длина которого составляет около 10 метров. В доме также есть конференц-зал вместимостью до 100 человек и библиотека, специализирующаяся на немецкой литературе.

Церемония Эль Каньонасо де лас Нуэве является одной из старейших и самых привлекательных традиций Гаваны. В колониальные времена стрельба сигнализировала о закрытии ворот огражденного города и подъема цепи вдоль входа в порт. Традиция стрельбы из пушки каждую ночь в 9:00 поддерживался даже после того, как стена была снесена и до сих пор используется для проверки часов.

Церковь Санто-Кристо-дель-Буэн-Виахе - простая, но очаровательная церковь. Она расположена на площади Пласа-дель-Кристо, на западной стороне Старой Гаваны, вдали от центра города и туристических районов. Структура церкви интригует из-за простоты ее башен и ее боковых фасадов в полной гармонии с характером работ семнадцатого века. Церковь была построена в 1732 году в том же месте, где ранее существовало францисканское святилище. Сегодня он был восстановлен лишь частично, с его красивыми витражами и яркими потолками, которые являются более заметными чертами. Внутри церкви образ Иисуса на Кресте между путешественниками и матросами стал очень популярным, потому что считалось, что это помогает людям избегать травмы. В святые пятницы процессии покидают монастырь Сан-Франциско де Асис и заканчиваются в Церкви Христа. Размеры площади планировались в соответствии с шествиями, которые должны были проходить в ней, обозначая конец четырнадцати крестов или станций Креста. Плаза-дель-Кристо - идеальное место, если Вы хотите уйти от туристических зон и посмотреть, какова настоящая кубинская жизнь.

Роскошная Кафедральная Площадь является центром жизни в Старой Гаване. Особый интерес на Кафедральной Площади представляют Кафедральный Собор Гаваны, церковь в стиле барокко и Музей Колониального Искусства, расположенный в красивом дворце 1622 года. Туристы останавливаются в открытом кафе Эль Патио пить кофе или мохито в ритме Кубинского Сон.