На узкой боковой улице к югу от центра города этот небольшой перегонный завод занимает старую фабрику ромов. Здесь производится очень популярный местный напиток, Гуаябита дель Пинар, который получил несколько наград на Кубе и за рубежом в некоторых из самых важных. Практически все процессы выполняются вручную, от заливки небольших ягод гуавы в огромные деревянные бродильные бочки до мытья бутылок, укупорки пробок в бутылках и наклейки старомодных этикеток. Посетители могут попробовать готовый продукт в магазине.

Один из самых привлекательных театров на Кубе, считается одним из главных символов города Пинар-дель-Рио. Это красивый деревянный театр с 540 местами от 1845 года, один из старейших в Латинской Америке и имеющий признанную акустику. Он был реконструирован в 2006 году, и стоит посмотреть его красочные интерьеры.

Табачная фабрика Франсиско Донатиен предлагает более близкий визит, чем некоторые из основных сигарных фабрик в Гаване. Сегодня настоящие сигары изготавливаются с помощью ручных процедур с многовековой традицией. В длинной комнате с высокими потолками большинство молодых мужчин - с бритыми современными волосами - сидят на старых деревянных столах, тщательно обратывают старые листья табака, которые выглядят как тонкие полоски кожи, а затем медленно катая слои древесины разного табака. Вы можете увидеть процесс производства Монте Кристо с гидом, который объясняет процесс. Эта фабрика является одним из символических зданий архитектуры XIX века в Пинар-дель-Рио. У входа в это здание есть магазин, в котором посетитель может купить различные сигары самых известных брендов.

Установлен в фантастическом мавританском дворце, покрытом резными каменными кранами,этот музей еще более увлекателен своей необычной архитектурой и своими причудливыми и устаревшими экспозициями, чем своей коллекцией естественной истории. Очаровательным сюрпризом здесь является внутренный сад, где среди кафельных плит в стиле ар-нуво, резных деревянных дверей и тропических растений царит гигантская бетонная модель демонического тираннозавра. Экспонаты включают пылевые диорамы расчлененных образцов чучел, от антилоп до зебр, а также ряд голов животных, установленных на стенах. Существует комната, посвященная коллекциям бабочек и молей а, также коллекция ракушек показана в витринах, поддерживаемых скульптурами морских коньков.