La cathédrale «Notre-Dame de l'Assomption», émergea au début du XVIe siècle dans la ville de Baracoa. A cette époque, cette église était connue comme l'église paroissiale du village de Baracoa. L'église est surtout connue pour la préservation de la Croix de la Parra que Colomb aurait utilisé quand il a atterri en 1492 pour récupérer Cuba pour l'Espagne et le christianisme. En fait, la datation au carbone a confirmé que la Croix a été fabriquée à la fin du XVe siècle et est assez vieux pour avoir été transporté par l'éclaireur. On peut dire avec certitude que c'est l'un des plus anciens (peut-être les plus anciens) croix dans le nouveau monde.

L'endroit est caractérisé par un phare, connu sous le nom de la Concha, datant de 1861 et d'où, jusqu'à ses 144 marches, vous pouvez admirer des vues imprenables. Sa construction a été autorisée par la Reine d'Espagne et a commencé la construction du phare de Punta de Maisi en 1857, sous la direction du l'ingénieur commandant, Monsieur Mariano Moreno. Dans la région, vous pourrez profiter des magnifiques terrasses de Maisí. Sur les 24 émergés, certains atteignent la hauteur de 460 mètres au-dessus du niveau de la mer tandis que dans les niveaux souterrains il peut atteindre une profondeur de 180 mètres. Sur les jours sans nuages, vous aurez l'occasion de voir Haïti, situé à 70 kilomètres de Punta de Maisí. Vous pourrez également vous détendre sur la meilleure plage de sable blanc que vous trouverez sous le phare.

Boca de Yumurí vous serez surpris par la beauté de l'environnement entourant la place verte. La belle région de Yumurí captive tous ceux qui le visitent, invitant à faire un petit voyage à la petite île d'amandes, entre le Canyon des rivières Yumuri. Le Canyon Yumurí occupe une superficie de 8,7 kilomètres carrés de forêts et se caractérise par des eaux fraîches et transparentes. Cet endroit est un véritable paradis pour la flore et la faune, parmi lesquels l'existence de plus de 60 types d'oiseaux. Considéré comme l'Éden de la spéléologie, c'est un endroit soigné par les scientifiques et les habitants.

Un endroit idéal dans la campagne pour découvrir la nature, le style de vie rural et le monde fascinant du cacao, une occasion d'apprendre en profondeur sur le cacao profond de Baracoa. Une excursion vous emmène au-delà des arbres de la mangue et de noix de coco, ainsi que les cultures du café et du cacao. Il existe des sentiers éducatifs où les plantes de cacao sont exposées et toutes les méthodes traditionnelles de culture, de récolte et de transformation utilisées par les agriculteurs locaux sont montrées. Vous visiterez aussi un Bohío typique de paysans, où vivent les membres du personnel. Un restaurant rustique sert des plats typiques de la cuisine de Baracoa et des préparations à base de chocolat.